Gaetano Ribaudo nasce a Santo Stefano di Camastra (ME) nel 1943.
Adolescente scopre la sua versatilità artistica, lavorando presso la bottega del padre, affermato ceramista nel paese di origine ed a Palermo. Studia presso l’Istituto Statale d’Arte di Palermo sotto la guida di Alessandro Manzo e di Mario Pecoraino. Frequenta l’Accademia delle Belle Arti di Palermo, avendo come maestri De Lisi, Tomaselli e Cuffaro.
Nel 1961 inizia la sua Produzione artistica che continua anche dopo il 1967, anno in cui perde la vista, in seguito ad un incidente stradale. Insegna discipline plastiche presso l’Istituto Statale
d’Arte di Cefalù, Monreale e Palermo.